Der Supermarktriese Morrisons unternimmt einen innovativen Schritt, um seine gesamte Eigenmarken-Milch von Plastikflaschen auf Papierstruktur-Kartons.
Da das Thema Nachhaltigkeit mittlerweile für alle im Vordergrund steht, leisten auch größere Unternehmen ihren Beitrag auf dem Weg zu einer grüneren und nachhaltigeren Zukunft.

Eine Premiere für Supermärkte
Seit Mitte Februar werden neun Sorten Frischmilch der Marke Morrisons in Tetra-Pak-Verpackungen. Diese Maßnahme wird jährlich 100 Tonnen Plastik einsparen. „Frischmilch ist derzeit einer der größten Verbraucher von Kunststoffverpackungen in britischen Supermärkten. Auf sie entfallen etwa 10 % des gesamten Kunststoffverbrauchs.“ Morrisons erklärte.
Morrisons ist die erste Supermarktkette in Großbritannien, die von Plastikverpackungen auf Kartonverpackungen umgestellt hat. Nicht nur bei der Milch wurde diese Umstellung vorgenommen, sondern auch bei vierzehn der neunzehn Frischsaftprodukte von Morrisons wurde von Plastik- auf Kartonverpackungen umgestellt.
Der positive Trend weg von Kunststoffverpackungen hin zu Kartonverpackungen wurde durch informatives Werbematerial an den Verkaufsstellen unterstützt, das auf diese Umstellung hinwies.
Tetra Pak-Verpackungen
Der Leiter der Kategorie Milchprodukte bei Morrisons hat sich dazu geäußert, „Frischmilch ist der größte Verbraucher von Kunststoffverpackungen in unseren Filialen, daher wird dies zu einer erheblichen Reduzierung des Kunststoffverbrauchs führen.“ Er sagte außerdem, dass Tetra Pak wurde zudem von unabhängiger Seite als bessere nachhaltige Verpackungsoption bestätigt. Wenn die Kunden darauf anspringen, könnten sie erwägen, ihre gesamte Frischmilch auf Tetra-Pak-Kartons umzustellen.
Die neuen Kartons können „in den meisten Regionen Großbritanniens“ über die Hausmüllabfuhr und in Recyclingzentren recycelt werden. Die kohlenstoff-neutrale Gestaltung der Kartons wurde vom Carbon Trust zertifiziert. Laut Morrisons ist die Reduzierung der Menge an Einweg-Plastik in den Filialen das wichtigste Anliegen der Kunden.

Das Unternehmen, das fast 500 Filialen in ganz Großbritannien betreibt, hat sich verpflichtet, die Primärverpackungen aus Kunststoff für seine Marke bis 2025 um 50 Prozent zu reduzieren. Eine beeindruckende Verpflichtung, die – sollte sie umgesetzt werden – ein hervorragendes Vorbild für alle anderen Supermärkte in Großbritannien darstellen wird, an dem sie sich orientieren und das sie anstreben können.
Das Ziel von Tetra Pak ist es, „die nachhaltigste Lebensmittelverpackung der Welt“ zu entwickeln – mit Kartons, die vollständig aus verantwortungsvoll gewonnenen, nachwachsenden oder recycelten Materialien bestehen, zu 100 % recycelbar und kohlenstoff-neutral sind. Schließlich, 74 % des Papiers und 83 % Papierbasierte Verpackungen werden zu neuen Produkten recycelt, wodurch sie zu den am häufigsten recycelten Materialien weltweit gehören. [Cepi, 2020 + Eurostat, 2018]
Weniger Plastik für eine bessere Zukunft
Morrisons hat erklärt dass die Verpackung nicht nur die Milch frisch hält, sondern auch aus nachhaltig bewirtschafteten, FSC®-zertifizierten Bäumen und anderen kontrollierten Quellen wie Bonsucro-zertifiziertes Zuckerrohr. Das Zuckerrohr wird sowohl für die sehr dünne Kunststoffbeschichtung als auch für die Schraubverschlüsse verwendet. Da diese Kartons größtenteils aus Pappe bestehen, enthalten sie mehr als 80 % weniger Kunststoff (*Ergebnisse basieren auf einem Vergleich mit einer 4-Pint-HDPE-Flasche in Großbritannien) als die durchschnittliche Milchflasche, die Sie wahrscheinlich aus den Kühlregalen Ihres örtlichen Supermarkts kennen.
Wenn Sie also das nächste Mal Ihre wöchentlichen Einkäufe erledigen, halten Sie doch einmal Ausschau nach Milch in einem Papierkarton. Schließlich lässt sie sich leichter lagern, besteht aus nachhaltigeren Materialien und ist insgesamt besser für den Planeten.
Quelle:
- Morrisons-Coorporate.com
- Cepi, 2020 & Eurostat, 2018

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